Chili Wasser
Scharfer Morgen-Drink aus lauwarmem Wasser, Cayennepfeffer und Zitrone – in 5 Minuten zubereitet, ideal für einen wachen Start in den Tag.
Zutaten
- 250 ml Wasser lauwarm, ca. 35–40 Grad
- 1 Messerspitze bis Prise Cayennepfeffer oder 1/4 TL Chiliflocken
- 1 EL Zitronensaft frisch gepresst
- 1 TL Honig optional, zum Abrunden
- 1 Scheibe Ingwer optional, frisch
Anleitungen
- Wasser auf etwa 35 bis 40 Grad erwärmen – es sollte lauwarm, nicht heiß sein – und in ein hohes Glas füllen.
- Cayennepfeffer dazugeben und gründlich umrühren, bis sich das Pulver vollständig verteilt hat.
- Zitronensaft und nach Belieben Honig sowie die Ingwerscheibe dazugeben und nochmals umrühren.
- In kleinen Schlucken am Morgen trinken und zwischendurch einmal umrühren, damit sich der Pfeffer nicht absetzt.
Notizen
Starte immer mit einer Messerspitze und steigere die Schärfe nur langsam. Bei empfindlichem Magen lieber nach dem Frühstück trinken. Für Kinder und in der Schwangerschaft nicht empfohlen.