Butter auf Zimmertemperatur bringen (etwa 2 Stunden vor Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen).

Weiche Butter in eine große Rührschüssel geben und 3-4 Minuten cremig und hell schlagen.

Puderzucker sieben und portionsweise zur Butter geben, nach jeder Zugabe gut umrühren.

Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen.

Die Masse weitere 5-7 Minuten auf höchster Stufe schlagen, bis sie sehr hell, luftig und cremig wird.

Milch esslöffelweise hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.