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Cremiger Milchreis Thermomix Rezept

Cremiger Milchreis Thermomix Rezept – Einfach & lecker

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 38 Minuten
0 Minuten
Gesamtzeit 48 Minuten
Gericht Dessert
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 240 kcal

Zutaten
  

  • 1 Liter Milch 3,5 % Fett
  • 250 g Rundkornreis
  • 60 –80 g Zucker nach Geschmack
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Butter
  • 👉 Tipp: Optional eine halbe Vanilleschote mitkochen

Anleitungen
 

  • Milch in den Mixtopf geben.
    Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter hinzufügen.
    Alles 6 Minuten bei 90 °C, Stufe 2 erhitzen.
    Rundkornreis dazugeben.
    38 Minuten bei 90 °C, Linkslauf, Stufe 1 köcheln lassen.
    Nach Ende der Zeit ca. 10 Minuten im geschlossenen Topf ziehen lassen.
    Milchreis cremig rühren und nach Wunsch servieren (z. B. mit Zimt & Zucker, Früchten oder Kompott).