Heize deinen Backofen auf 180°C vor und fette eine Springform (Durchmesser 26 cm) ein oder lege sie mit Backpapier aus.

Gib die weiche Butter und den Zucker in eine große Schüssel und rühre sie mit dem Elektromixer zu einer cremigen Masse, bis sie hell und fluffig wird (etwa 3-4 Minuten).

Füge die Eier einzeln hinzu und rühre sie gründlich ein. Jedes Ei sollte vollständig in die Mischung eingearbeitet sein, bevor das nächste hinzugefügt wird.

Vermische in einer separaten Schüssel das Mehl, den gemahlenen Mohn, das Kakaopulver, das Backpulver und eine Prise Salz miteinander.

Wechsle beim Einarbeiten der trockenen Zutaten: Gib etwas Mehlmischung in die Butter-Ei-Mischung, dann etwas Milch, dann wieder Mehl und so weiter, bis alles vermengt ist. Beginne und ende mit der Mehlmischung.

Rühre das Vanilleextrakt ein und hebe die Schokoladenstücke vorsichtig mit einem Spatel unter den Teig.

Fülle den Teig in die vorbereitete Form und streiche die Oberfläche glatt.

Backe den Kuchen 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen. Er ist fertig, wenn ein Zahnstocher in die Mitte gesteckt wenig bis keine feuchten Krümel zeigt.

Lass den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du ihn auf ein Kuchengitter stürzt.