Salatgurken waschen und in 3-4 mm dicke Scheiben schneiden.

Gurkenscheiben in eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und 15 Minuten stehen lassen.

Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.

Gurkenscheiben unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.

Gurken und Zwiebeln in ein Einmachglas geben.

Essig, Zucker, Dill, Pfefferkörner und Senfkörner hinzufügen.

Glas verschließen und kräftig 1-2 Minuten schütteln.

15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen, zwischendurch schütteln.

Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.